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不知什么時候餐飲掀起了藤椒風(fēng)潮
手撕藤椒雞
藤椒鴨翅
藤椒魚
藤椒帶子
地上、水里、空中都被藤椒“占領(lǐng)”
萬般菜品皆可藤椒
不止在餐飲市場
藤椒味型爆量激增
王老吉藤椒青提風(fēng)味氣泡涼茶
藤椒提拉米蘇
藤椒冰激凌
德克士藤椒脆皮雞腿
KFC藤椒嫩筍雞腿卷
藤椒檸檬茶
藤椒風(fēng)味更是逐漸滲透在
快餐、甜品、茶飲
和人們無盡遐想的腦細(xì)胞里
毫無疑問,藤椒風(fēng)味已經(jīng)在年輕群體中成為一種頗具流行趨勢的味型共識,如何利用藤椒風(fēng)味跨界營銷或創(chuàng)新產(chǎn)品,把握頂流風(fēng)味的先機(jī)呢?
為此,泰斯特食品技術(shù)推出具有濃郁的藤椒香氣,并可耐高溫的鮮藤椒香精,賦能休閑食品和餐飲行業(yè),助力食品廠商緊抓年輕消費者群體。
泰斯特鮮藤椒香精 濃厚的新鮮藤椒香氣,夾帶香濃的麻香、辣香及藤椒底韻,藤香撲鼻,椒氣清新,富有層次,而且只香不麻,便于自行調(diào)節(jié)麻辣度。
泰斯特鮮藤椒香精 耐溫性好,協(xié)調(diào)性佳,還原度高,不僅能使新鮮的香味滲透到產(chǎn)品中,激活原本的香味,還能高效去除食材和配料的腥膻味,并能留香持久。
泰斯特鮮藤椒香精 從鮮藤椒中科學(xué)提取有效精華成分,經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化制成,具有以下獨特優(yōu)勢:
質(zhì)量更安全,無微生物、異物、輻照和超標(biāo)風(fēng)險;
品質(zhì)更穩(wěn)定,標(biāo)準(zhǔn)化校正,風(fēng)味一年四季穩(wěn)定;
使用更方便,濃縮倍數(shù)可定,滿足不同工藝需求;
留香更持久,頭香強(qiáng)化技術(shù),留香持久風(fēng)味醇正;
價格更穩(wěn)定,避免大宗農(nóng)產(chǎn)品的價格波動。
正是基于以上諸多的應(yīng)用優(yōu)勢,泰斯特鮮藤椒香精 除了在調(diào)味料、預(yù)制菜、火鍋底料、餐飲配料、燒烤、醬鹵等傳統(tǒng)食品領(lǐng)域增香去腥外,還能滿足熟食、方便面、麻辣膨化、餐飲、甜點等領(lǐng)域求新求變的創(chuàng)新需求。
除了鮮藤椒香精外,泰斯特食品技術(shù)還推出藤椒膏、炸大蒜香精、香菜香精、大蒜香精、黑胡椒香精、白胡椒香精等香辛料產(chǎn)品,提供更安全、更美味、更具性價比的香精產(chǎn)品和應(yīng)用服務(wù),幫助廠商在食品市場高速發(fā)展的市場中,贏得更多的市場機(jī)遇。
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