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廣州比靈配料 通過洞察消費(fèi)者的風(fēng)味需求,通過大量應(yīng)用數(shù)據(jù)和結(jié)論,推薦高鮮度、風(fēng)味濃郁的 泰斯特雞粉, 應(yīng)用在香腸、肉丸產(chǎn)品中,最大化的去腥增鮮,增強(qiáng)底味的需求。
強(qiáng)化底味,厚實飽滿
泰斯特 雞粉 具有油脂與雞肉融合的風(fēng)味特征,雞肉味厚實飽滿且不膩,整體香氣圓潤怡人,不僅具有加強(qiáng)和穩(wěn)定產(chǎn)品雞肉底味的功能,去異味效果也十分明顯,賦予香腸、肉丸產(chǎn)品底味更濃郁,香味更醇正,回味持久更自然。
豐富風(fēng)味,深度融合
泰斯特 雞粉 有效豐富和綜合香腸、肉丸產(chǎn)品的風(fēng)味,逼真還原天然、飽滿的肉底味,并能保持持續(xù)飄香的效果,還能與香辛料、風(fēng)味強(qiáng)烈的其他配料深度融合,使香腸、肉丸產(chǎn)品香味更純正、更自然。
耐溫性好,鮮感持久
泰斯特 雞粉 可使各類香腸、肉丸產(chǎn)品在高溫、長煮等二次烹飪中,大幅提升香腸、肉丸產(chǎn)品醇正、干凈、持久的鮮感,并能保持整體底味厚實、持久穩(wěn)定,層次感豐富并能持續(xù)提供鮮感,從而大大提升人們的食欲。
在餐飲食材行業(yè)不斷變化的形勢下,泰斯特食品技術(shù) 始終堅持匠心嚴(yán)選,不斷加強(qiáng)創(chuàng)新,與客戶共發(fā)展,致力于一站式技術(shù)服務(wù)專家,為客戶提供全方位的調(diào)味料應(yīng)用服務(wù),釋放出強(qiáng)勁向上的創(chuàng)新力量!
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