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去年 CRE 廣州餐博會，泰斯特攜黑松露全矩陣產(chǎn)品（黑松露醬/油 /膏/粉系列）首次亮相即引發(fā)行業(yè)震動 —— 當(dāng)云南原始森林的珍稀菌香，遇上 20 年風(fēng)味研發(fā)經(jīng)驗的匠人工藝，每一滴黑松露油都濃縮著北緯 27° 的陽光與云霧，每一勺黑松露醬都藏著菌肉爆漿的馥郁驚喜。
開展首日便吸引超 500 家餐飲品牌駐足洽談，更有米其林餐廳主廚現(xiàn)場點贊："這是能讓醬汁層次躍升三個維度的秘密武器！"
風(fēng)味革新再升級，2025 年5月15日 - 17日，泰斯特將以冠馥全陣容重磅回歸廣州廣交會展館10.1館（展位號：CT28-2），攜 50 款匠心打造的爆款產(chǎn)品，開啟一場舌尖上的奢味革命。
黑松露矩陣，重新定義高端調(diào)味新標(biāo)桿
黑松露醬：黃金比例調(diào)配，醬香濃郁直擊靈魂，無論是意面掛汁還是燒味腌料，都能瞬間賦予菜品貴族氣質(zhì)；
黑松露油：冷榨工藝鎖住天然香氣，輕滴幾滴即可激活沙拉、湯品的味覺層次，西餐主廚的 "液體黃金" 實至名歸；
黑松露膏：濃縮 黑松露精華，膏體細(xì)膩，爆炒時高溫鎖香不揮發(fā)，火鍋湯底中緩釋出持久鮮香，一料解鎖多元場景；
黑松露粉：超微粉碎技術(shù)成就細(xì)膩粉質(zhì)，烘焙時精準(zhǔn)控味不結(jié)塊，點心餡料中暗藏驚喜口感，讓每一口都充滿探索感。
當(dāng)云南原始森林的自然饋贈，通過泰斯特 20 多年風(fēng)味研發(fā)工藝轉(zhuǎn)化為可標(biāo)準(zhǔn)化輸出的味覺符號，餐飲行業(yè)得以用一瓶醬料撬動消費者對高端體驗的想象，用一勺粉末打開差異化競爭的新維度，讓每一道融合黑松露元素的菜品，都成為食客愿意為獨特風(fēng)味價值買單的理由，助力品牌在同質(zhì)化紅海中開辟出屬于自己的風(fēng)味高定賽道。
破解困局，老鹵新勢力強勢登場
破解鹵肉市場三大困局，泰斯特老鹵新勢力重新定義行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)你是否見過這樣的行業(yè)亂象？
風(fēng)味斷層危機：老師傅退休帶走獨家配方，新廚師難以復(fù)刻老鹵靈魂，加盟店口味參差不齊，消費者差評 "連鎖不如路邊攤"；
成本失控黑洞：眾多香料采購繁瑣、倉儲損耗高，每日熬制 4 小時占用后廚黃金時間，人工成本占比超 25% 卻效率低下；
創(chuàng)新停滯困局：傳統(tǒng)鹵味難破 "川鹵 / 粵鹵" 地域局限，年輕客群呼喚藤椒、芝士等新派風(fēng)味，研發(fā)試錯成本讓中小品牌望而卻步。
泰斯特老鹵汁/鹵肉膏帶著標(biāo)準(zhǔn)化破局方案強勢登場：
百年配方數(shù)字化傳承：調(diào)味團隊破譯古法鹵味密碼，將草本香料科學(xué)配比，通過低溫慢熬 + 超臨界萃取技術(shù)，把老師傅的 "手感經(jīng)驗" 轉(zhuǎn)化為可復(fù)制的標(biāo)準(zhǔn)化風(fēng)味，無論成都旗艦店還是加盟店，每一口鹵味都能精準(zhǔn)還原 "頭鍋老湯" 的醇厚感。
降本增效顛覆式革新：一份老鹵汁可鹵制8份食材，相比傳統(tǒng)熬制節(jié)省 香料采購成本 + 后廚工時，標(biāo)準(zhǔn)化料包隨取隨用，新手廚師也能輕松駕馭，讓連鎖品牌單店日產(chǎn)能提升 3 倍，把省下來的時間和成本投入到菜品創(chuàng)新與服務(wù)升級。
地域風(fēng)味柔性定制：打破 "一鹵走天下" 的傳統(tǒng)模式，針對川渝市場開發(fā) "麻辣爆香" 款，為江浙滬定制 "鮮甜回甘" 版，更能根據(jù)網(wǎng)紅趨勢推出藤椒麻香、潮汕老鹵等創(chuàng)新口味，幫助餐飲品牌快速響應(yīng) Z 世代 "每周換口味" 的消費需求，讓老鹵味成為年輕客群的 "社交打卡點"。
標(biāo)準(zhǔn)化+個性化，全鏈路賦能
作為餐飲行業(yè)的風(fēng)味解決方案專家，泰斯特始終堅持 "產(chǎn)品 + 服務(wù)" 雙輪驅(qū)動：從標(biāo)準(zhǔn)化爆款到個性化定制，從風(fēng)味研發(fā)到生產(chǎn)落地，我們?yōu)椴惋嬈放铺峁┤溌分С?—— 不僅幫您找到消費者追捧的獨特味道，更通過規(guī)模化生產(chǎn)大幅度降低 調(diào)味成本，用專業(yè)團隊助力品牌構(gòu)建差異化競爭壁壘，讓每一家餐廳都能擁有屬于自己的 "風(fēng)味護(hù)城河"。
當(dāng)黑松露的矜貴邂逅老鹵的煙火氣，這一次，泰斯特邀您共赴風(fēng)味之約 ——5月 15 日，廣交會展館10.1館CT28-2 展位，讓世界嘗見你的品牌態(tài)度，讓每一道菜都成為食客的必點理由。
展位信息速記
展期：2025 年5月15日 -17日
地點：廣州廣交會展館10.1館
展位號：10.1館 CT28-2
預(yù)約專線：020-8736-3125
關(guān)于泰斯特
20 多年專注高端食材風(fēng)味研發(fā)，服務(wù)超 200 家餐飲連鎖品牌，從源頭把控品質(zhì)，用科技賦能風(fēng)味，讓每一次調(diào)味都成為品牌的加分項。
地址 : 廣州市番禺區(qū)番禺大道北537號番山
創(chuàng)業(yè)中心2號樓2區(qū)701A-703A
電話 ：19102020619 / 020-8736 3125 / 8738 7003 / 31040065
