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從首爾明洞的辣白菜烤肉店排隊(duì)到凌晨，到國內(nèi)便利店韓式泡菜飯團(tuán)月銷百萬，再到歐美超市貨架上的韓式泡菜味薯片 —— 這股源自北緯 37° 的 "酸辣風(fēng)暴"，正以每年 15% 的復(fù)合增長率改寫全球食品風(fēng)味版圖。
洞察風(fēng)味先機(jī)，泰斯特打造韓式泡菜風(fēng)味矩陣
當(dāng)市場還在依賴傳統(tǒng)進(jìn)口泡菜原料時(shí)，深耕國際風(fēng)味 20多年的泰斯特早已破譯韓式風(fēng)味密碼：繼創(chuàng)下行業(yè)紀(jì)錄的韓式泡菜香精后，2025 年重磅推出韓式泡菜膏與韓式泡菜粉，形成液態(tài)、膏狀、粉狀全形態(tài)產(chǎn)品矩陣。
三款產(chǎn)品精準(zhǔn)還原韓國辣白菜 "鮮、辣、酸、脆" 的四維風(fēng)味，以技術(shù)創(chuàng)新解決傳統(tǒng)韓式泡菜應(yīng)用痛點(diǎn)，為企業(yè)提供從研發(fā)到量產(chǎn)的全鏈路風(fēng)味方案。
三大爆品出鞘，重新定義韓式風(fēng)味應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)
韓式泡菜膏：地道風(fēng)味的 "濃縮發(fā)酵庫"
嚴(yán)選韓國泡菜風(fēng)味，呈現(xiàn)地道韓式酸辣底味，更解決傳統(tǒng)泡菜風(fēng)味不穩(wěn)定、冷鏈運(yùn)輸成本高的難題，快速賦予產(chǎn)品 "開袋即享" 的正宗韓式酸辣，助力品牌快速落地韓式爆款菜品。
韓式泡菜粉：即享風(fēng)味的 "速溶魔法書"
領(lǐng)先的精細(xì)研磨工藝將原料化為細(xì)膩粉末，易溶易搭特性使其與食材瞬間交融，均勻分布風(fēng)味 —— 無論是韓式泡菜味薯片的裹粉、烘焙餅干的內(nèi)餡調(diào)味，還是肉制品的滾揉腌制，都能相較傳統(tǒng)泡菜碎節(jié)省的預(yù)處理時(shí)間。
韓式泡菜香精：嗅覺記憶的 "風(fēng)味定位器"
專業(yè)提取技術(shù)，精準(zhǔn)模擬泡菜酸辣風(fēng)味，確保在加工過程中風(fēng)味的穩(wěn)定性和一致性，讓消費(fèi)者在撕開包裝的瞬間，即被熟悉的韓式廚房香氣喚醒味覺記憶。
全場景賦能，四大賽道的增長新引擎
>預(yù)制菜廠商：快速完成韓式泡菜風(fēng)味新品研發(fā)，降低原料儲(chǔ)存成本，通過 "韓式泡菜炒飯"" 泡菜年糕火鍋 " 等差異化產(chǎn)品搶占 Z 世代餐桌。
>餐飲品牌：標(biāo)準(zhǔn)化風(fēng)味解決方案打破地域限制，北方門店無需依賴韓國進(jìn)口原料，也能穩(wěn)定輸出首爾同款辣白菜風(fēng)味。
>肉制品企業(yè)：攻克低溫肉制品風(fēng)味滲透難題，開發(fā)韓式泡菜風(fēng)味午餐肉、烤肉腸等創(chuàng)新品類。
>休閑食品：從調(diào)味粉到涂層醬料，解鎖韓式泡菜味堅(jiān)果、膨化食品、餅干等 50 + 應(yīng)用場景，精準(zhǔn)對(duì)接 "酸辣成癮型" 消費(fèi)群體，抓住零食市場風(fēng)味升級(jí)紅利。
當(dāng)韓式泡菜從地域美食變成全球風(fēng)味剛需，泰斯特用 20多 年國際風(fēng)味經(jīng)驗(yàn)告訴你：正宗韓風(fēng)，從不用 "舶來"—— 三大爆品矩陣，讓每個(gè)品類都有專屬的韓式打開方式！
即刻聯(lián)系泰斯特風(fēng)味專家，領(lǐng)取韓式泡菜風(fēng)味樣品，搶占 2025 年國際風(fēng)味賽道新紅利！
地址 : 廣州市番禺區(qū)番禺大道北537號(hào)番山
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