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增強(qiáng)底味，回味增鮮

• 鹵肉膏、牛肉膏、高倍肉精膏、耐溫雞膏、燒烤膏、香辣膏、海鮮膏、火鍋風(fēng)味膏等

• 多種熱反應(yīng)底味風(fēng)味膏，專為餐飲食品企業(yè)新品研發(fā)提供多種靈感搭配

• 用途廣泛，融合性佳，高濃縮使用量少，層次豐富底味自然香醇，沒有人工香精痕跡

• 增香提味，風(fēng)味滲透性強(qiáng)，穩(wěn)定性好，耐高溫，抗冷凍，降低使用成本

• 可適用于復(fù)合調(diào)味料、休閑食品、肉制品加工、速凍調(diào)理、醬鹵食品、預(yù)制菜品等

【鹵肉膏】解決鹵水制品長時間腌制烘干過程風(fēng)味流失問題，鎖住香氣，鹵香風(fēng)味和底味更接近天然，口感飽滿豐富，增香去腥，讓鹵制品留香持久，回味悠長

【牛肉膏】甄選天然牛肉和多種香辛料經(jīng)過多重工藝濃縮制作而成，逼真自然的頭香，底味香濃，增強(qiáng)牛肉香味，激發(fā)肉質(zhì)原有香味，用途廣泛，增香去腥

【高倍肉精膏】風(fēng)味更持久，濃郁更天然的肉香味，香味更醇正，逼真自然的頭香，底味香濃，有助于提升肉制品圓潤怡人的肉香味，用途廣泛

【香辣膏】具有川式經(jīng)典香辣風(fēng)味，辣香濃郁適口，具有飽滿、厚實的辣椒風(fēng)味，滲透性強(qiáng)，入味效果佳，底味厚實飽滿，口感愉快協(xié)調(diào)，后味自然持久