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在美食的浩渺天地中，香腸向來以其別具一格的魅力牢牢占據(jù)著關鍵地位。泰斯特食品技術推出即食版麻辣小臘腸，那濃郁醇厚的風味中，香辣之氣如火焰般在舌尖上舞動，彈脆的口感更是令人欲罷不能。

產品配料

白胡椒香精（3 倍）、洋蔥香精（粉末）、大蒜香精、鮮味香精、高倍肉精粉、去腥增香粉、肉香王香精、胡辣油香精

工藝流程

在制作工藝上，麻辣小臘腸采用了絞肉、攪拌、腌制、罐裝、熟化等一系列嚴謹?shù)牟襟E。每一個環(huán)節(jié)都經過精心的把控，確保了小臘腸的品質和口感，熟化出成達到 70%。

應用優(yōu)勢

麻辣小臘腸的制作充分考慮了結構特點、嫩化和去腥需求。泰斯特食品技術在復配水分保持劑的基礎上，精心增加了鮮味香精、香辛料香精等產品。

口感方面，麻辣小臘腸有著令人驚艷的彈性和咀嚼感，咬下去的時候，豐富的汁水在口中四溢，帶來滿滿的滿足感。這種獨特的口感，讓人在品嘗的過程中，不斷感受到新的驚喜。