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大蒜粉，以其層次感強(qiáng)的風(fēng)味和耐高溫的高強(qiáng)度，成為提升菜肴香氣的不二法門。它可以與新鮮大蒜協(xié)調(diào)使用，甚至部分或全部代替?zhèn)鹘y(tǒng)大蒜粉，為食品帶來同樣豐富的蒜香。經(jīng)過殺菌提取工藝，大蒜粉確保了食品安全，無需擔(dān)憂微生物和異物的潛在風(fēng)險(xiǎn)。標(biāo)準(zhǔn)化校正后的風(fēng)味一年四季保持穩(wěn)定，讓食品制造商能夠始終如一地保證產(chǎn)品品質(zhì)。大蒜粉的價(jià)格穩(wěn)定性和低添加量，有助于避免農(nóng)產(chǎn)品原料的價(jià)格波動，同時(shí)節(jié)約生產(chǎn)成本，增強(qiáng)產(chǎn)品的市場競爭力。

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