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隨著夏風(fēng)的輕拂,華南地區(qū)最大的餐飲產(chǎn)業(yè)鏈年度盛會——CRE·2024第15屆廣州酒店餐飲業(yè)博覽會暨大灣區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展,即將如約而至,強(qiáng)勢回歸。在這場餐飲界的盛會上,廣州泰斯特榮幸受邀參展,攜旗下冠馥黑松露系列產(chǎn)品,準(zhǔn)備為餐飲行業(yè)帶來一場味覺與視覺的雙重盛宴,共同探索餐飲市場的無限可能。
在本次展會上,冠馥將推出一系列專為餐飲行業(yè)量身定制的黑松露醬、黑松露油、黑松露粉產(chǎn)品,以及在各類菜肴、休閑食品中的應(yīng)用,旨在為餐飲企業(yè)提供更多的選擇和可能性。
# 獨(dú)特香氣
黑松露標(biāo)志性的鮮香風(fēng)味,有效提升產(chǎn)品風(fēng)味質(zhì)感,增加消費(fèi)者的食欲。同時,具有豐富的營養(yǎng)成分和顯著的健康功效,讓美味與健康并存。
# 烹飪靈活
黑松露產(chǎn)品適用于燉湯、炒菜、拌面等烹飪方式,黑松露醬、油、粉的單品或組合都能完美融入,讓冠馥黑松露產(chǎn)品成為廚師們發(fā)揮創(chuàng)意的得力助手。
# 耐高溫性
在煎、炸、焙、烤等高溫中,依然保持風(fēng)味濃郁,菌香持久,在烹飪過程中更加穩(wěn)定可靠,讓消費(fèi)者在任何溫度下都能享受到其獨(dú)特的風(fēng)味。
在烘焙領(lǐng)域,冠馥黑松露醬、油、粉的應(yīng)用更是靈活多變。根據(jù)不同的需求,可應(yīng)用在烘焙產(chǎn)品的不同階段,無論是作為餡料、涂抹還是裝飾,都能使產(chǎn)品整體由內(nèi)而外散發(fā)著誘人的黑松露香氣,提升產(chǎn)品的高級感和顏值,瞬間點(diǎn)燃消費(fèi)者的味蕾活力。
在中餐領(lǐng)域,冠馥黑松露產(chǎn)品的應(yīng)用更是廣泛。無論是傳統(tǒng)的烹飪手法,還是現(xiàn)代的創(chuàng)新菜式,冠馥黑松露都能完美融入,為菜肴增添一份獨(dú)特的風(fēng)味和層次感。
在西餐領(lǐng)域,冠馥黑松露產(chǎn)品同樣大放異彩。無論是用于調(diào)味意大利面,還是作為披薩的頂級配料,冠馥黑松露都能為西餐帶來一份獨(dú)特的風(fēng)情和高級感。
在休閑領(lǐng)域,冠馥黑松露產(chǎn)品無論是作為小吃、零食的調(diào)味品,還是作為甜點(diǎn)的特色風(fēng)味,冠馥黑松露都能為休閑食品帶來一份獨(dú)特的風(fēng)味和趣味性。
總的來說,冠馥黑松露以其自然的香氣,還原本香、豐富的營養(yǎng)、靈活的應(yīng)用和耐高溫的特性,已經(jīng)成為餐飲行業(yè)中的一股不可忽視的力量。我們相信,在CRE·2024第15屆廣州酒店餐飲業(yè)博覽會上,冠馥黑松露產(chǎn)品必將以其卓越的品質(zhì)和獨(dú)特的魅力,贏得更多餐飲企業(yè)和消費(fèi)者的青睞,成為餐飲行業(yè)的新寵。
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